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ATAGO(愛拓)水果櫻桃無損糖度儀

型號(hào):PAL-HIKARi 16

更新時(shí)間:2024-09-26

簡要描述:

ATAGO(愛拓)水果櫻桃無損糖度儀——PAL-HIKARi 16
快速檢測(cè)櫻桃糖度,無需采摘!無需破皮!無需切肉!無需取汁!非破壞式檢測(cè),緊貼果肉,輕松一按,糖度立即呈現(xiàn)!讓水果甜度有標(biāo)可循!

詳細(xì)介紹

ATAGO(愛拓)水果櫻桃無損糖度儀 ——PAL-HIKARi 16

櫻桃的外觀質(zhì)量性狀主要包括果個(gè)、色澤、果實(shí)和果柄的新鮮度、有無缺陷和損傷等。內(nèi)在口感品質(zhì)指標(biāo)則包括口味、果肉組織和香味??谖恫坏珱Q定于糖和酸的含量水平,還取決與糖酸含量之間的平衡即糖酸比。一般地,櫻桃的甜度(Brix可溶性固形物含量)/酸度(Acid)比在1.5~2.0之間,且Brix(可溶性固形物含量)在17%和19%之間時(shí),口感佳!因此一般質(zhì)量好的櫻桃口感指標(biāo)Brix(可溶性固形物含量)低15%,17~19%良好,且要強(qiáng)調(diào)糖酸平衡。香味對(duì)櫻桃而言消費(fèi)者不是特別注重。所有這些指標(biāo)均可通過測(cè)定含糖量、含酸量、干物質(zhì)含量、果汁、硬度和可揮發(fā)性物質(zhì)含量來確定。

 

ATAGO(愛拓)水果櫻桃無損糖度儀 ——PAL-HIKARi 16

 

快速檢測(cè)櫻桃糖度,無需采摘!無需破皮!無需切肉!無需取汁!

非破壞式檢測(cè),緊貼果肉,輕松一按,糖度立即呈現(xiàn)!

讓水果甜度有標(biāo)可循!

測(cè)量范圍:Brix 12.0-26.0%

 

 

【產(chǎn)品參數(shù)】

 

 

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1.無需對(duì)水果切肉榨汁,僅需通過探測(cè)器緊貼水果表面,即可測(cè)量糖度。

2.可實(shí)現(xiàn)對(duì)水果進(jìn)行個(gè)體探測(cè)糖度,幫助果農(nóng)、果商實(shí)現(xiàn)采摘檢測(cè),銷售分級(jí)。

3.快速測(cè)量,結(jié)果3秒即現(xiàn),數(shù)字顯示,讀數(shù)方便。

4.可連續(xù)多次測(cè)定求平均值。

5.設(shè)計(jì)小巧,便于攜帶,具備自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能,隨時(shí)隨地應(yīng)用于各種場(chǎng)合。

 

【產(chǎn)品原理】

 采用近紅外法

 

【測(cè)量方式】

把水果貼合樣品臺(tái),按下“START”鍵,測(cè)量結(jié)果3秒即現(xiàn)。

 

 

【產(chǎn)品應(yīng)用】

1. 果蔬栽培:可實(shí)現(xiàn)果農(nóng)對(duì)水果進(jìn)行個(gè)體檢測(cè)糖度,為果園農(nóng)場(chǎng)提供果品無損檢測(cè),種植管理及數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)等技術(shù)支持。

2. 品質(zhì)分級(jí):幫助水果批發(fā)商提供果品檢驗(yàn),快速分揀,收購定級(jí)、制定售價(jià)等。

3. 種植研究院校管理:為栽培指導(dǎo),成熟度監(jiān)控,果樹新品培育開發(fā)等提供科學(xué)依據(jù)。

4. 水果進(jìn)出口物流中心:幫助檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)果品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè),快速抽檢,高效確保果品質(zhì)量。

5. 生活助手:為糕點(diǎn)師傅提供糕點(diǎn)配料中的水果糖度檢測(cè),確保糕點(diǎn)風(fēng)味可口,也可適用熱衷家庭種植水果的園藝愛好者。

 


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